速比多蚂蚁搬果 | 时间煮酒星级酒庄溯源
专车接送:细节之处见用心
今日的茅台镇阴雨绵绵,赤水河谷雾气缭绕。时间煮酒安排专车迎接速比多蚂蚁搬果团队顺利抵达时间煮酒星级酒庄。

拦门酒:传统礼仪迎贵客
苗家姑娘以茅台镇传统“拦门酒”礼仪迎接来访团队,歌声与酒香交织,为远道而来的客人接风洗尘,在浓郁的民族风情中开启本次联合溯源之旅。



欢迎午宴:地道黔菜佐酱香
午宴设于时间煮酒酒庄餐厅,以贵州特色菜品为主,鲜香醇厚与酱酒的丰富层次相得益彰。用餐期间,时间煮酒团队与速比多蚂蚁搬果伙伴就各自业务领域进行交流。速比多集团深耕生鲜供应链多年,蚂蚁搬果专注社区团长服务,而时间煮酒致力于高品质酱香酒的酿造——虽处不同赛道,对“选品”的严谨态度却高度一致。


工厂参观:探访酱酒酿造全流程
团队深入时间煮酒酿造一线进行实地考察。在古法车间,工人们正遵循“12987”传统大曲酱香工艺进行作业——一年生产周期、两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。参观过程中,团队成员详细了解从红缨子高粱到酱香白酒的完整蜕变过程。



在万吨酒窖,数千只陶坛整齐排列,每一坛基酒均需经历至少五年的陶坛贮存方可勾调出厂。讲解员向来宾详细介绍了时间煮酒“相信时间有力量”的品质理念及贮存工艺标准。


勾调体验:亲手调制专属风味
在酒体研究院,团队迎来了最令人期待的勾调体验环节。在专业调酒师指导下,伙伴们从不同年份的基酒中取样,亲手调配属于自己的那杯酱酒。杯盏相碰间收获的不仅是属于自己的一杯酒,更是对这一古老技艺的全新体悟。


封坛仪式:共许来年之约
考察行程尾声,一场简朴的封坛仪式在酒庄举行。各位来宾依次为陶坛贴上定制封条,写下寄语,共同封存一坛见证三方友谊的时光佳酿。红绸落定,仪式完成,标志着本次联合溯源考察活动圆满结束。


本次溯源,让速比多蚂蚁搬果团队零距离感受了时间煮酒从原料到成品的完整酿造链条,也对品牌“重新定义高品质酱香酒”的品质理念有了更直观的认识。从生鲜供应链到酱酒酿造,从产地直采到封坛陈酿,追求好物背后的匠心与坚守始终相通。以此次活动为契机,探索在生鲜供应链与酱酒产品结合、渠道拓展等领域的合作可能。时间煮酒将继续秉持开放态度,欢迎更多合作伙伴走进茅台镇、走进酒庄,实地感受酱酒文化与品质坚守。






